蓝鲸新闻12月5日讯（记者 郝妍）考中汉堡塔斯汀近日卷入“闭店风云”。有媒体报谈称，轨则12月2日，塔斯汀在夙昔90天新开了968家店，但也新关了907家。
12月5日，塔斯汀官方发布声明称，预防到，近期媒体波及品牌加盟数据的有关报谈中，援用了“极海品牌监测”对于塔斯汀的开闭店数据，该数据严重极端。轨则2025年11月底，塔斯汀在营门店数11124家。2025年1-11月闭店数为67家，迁址店数为238家。该第三方数据监测平台在发布数据前，从未与品牌进行任何相同和核实。对“极海品牌监测”偏激他第三方平台发布极端数据的看成，塔斯汀保留根究法律背负的权益。
塔斯汀配置于2012年，起先主营披萨，但多年未有起色。2019年，曾担任过华莱士加盟商的塔斯汀首创东谈主魏友纯决定蜕变标的，从披萨转战汉堡，并喊话要作念一个中国东谈主我方的汉堡品牌。从2020年启动塔斯汀彭胀加快，到2024年冲破8000家。
快速彭胀离不开加盟状貌。
蓝鲸新闻记者了解到，现时塔斯汀加盟费仅3.88万元。若类似保证金、物料用度等，开一家塔斯汀用度为45.23万元。据界面新闻报谈，塔斯汀一家门店单品毛利平均在65%-70%，聚合线上套餐看成毛利预估在50%-55%，欧美老少配性视频播放外卖平台毛利在45%-50%。
快速彭胀的塔斯汀也得到本钱宠爱。数据骄慢，2021年11月，塔斯汀得到源码本钱与不惑创投1.2亿元的融资。在2025年第三个季度，塔斯汀中国汉堡冲破万店，成为继华莱士后，第二个闯入“万店俱乐部”的中国汉堡品牌。
但快速彭胀下也有隐忧。塔斯汀曾屡次堕入食物安全风云。在2022年“3·15”本领，央视就曾曝光了记者卧底塔斯汀南昌一门店发现的食物安全问题。据暗访拜谒，塔斯汀涉事门店存在食材短斤少两、使用逾期食材、职工修改食材灵验期、后厨卫生环境差等问题。而后塔斯汀首创东谈主杨兵发布里面信，承认在一线门店的管束上是存在彰着失责的，并坦言需要面临问题，不隐藏、不装潢，立即拿出行动处分问题，制定次第阻绝再犯，作念好门店整改和经由管控。
但而后塔斯汀食物安全问题仍旧时时涌现。2023年10月，别称江西网友发当今塔斯汀购买的鸡米花、鸡腿肉均未熟。据九派新闻报谈，2024年10月有广州网友发布视频曝光塔斯汀中国汉堡吃降生肉，两个月之后，有四川网友再曝塔斯汀“吃降生肉”。事实上，比年来塔斯汀仍是屡次出现过食物安全问题，并引起败坏者起火。
食物安全的爆发也折射出塔斯汀的危急，高速彭胀下，塔斯汀的供应链材干和门店管束材干仍待培育。
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